Песачнае пячэнне з тварагом
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты рэцэпт прыгатавання пясочнага пячэння з тварогам добры тым, што цукар тут з'яўляецца толькі дадатковым інгрэдыентам, які пры жаданні можна не выкарыстоўваць. У цеста можна дадаць крыху мёду, каб зрабіць выпечку больш карыснай. Можна падаваць з чорным ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мяккае сьвежае масла зьмешчаюць з творагам.
- 2
Крок 2
2. Абмыць і абсушыць лімон. Натрыць на дробнай цёрцы цытрусавую цэдру і пакласці ў міску. Пры жаданні гэты просты рэцэпт пясочнага пячэння з тварагом можна дапоўніць цэдрай апельсіна ці лайма.
- 3
Крок 3
3. Дакладна раставіць і ўзбіць масу да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
4. У мукі засыпайце соль і разрыхляльнік, а потым прасейце.
- 5
Крок 5
5. Дадаць мукі ў некалькі прыёмаў, каб тэста атрымалася без збіткаў.
- 6
Крок 6
6. Гатовае цеста падзяліць на 3 часткі.
- 7
Крок 7
7. Кожную частку цеста досыць тонка раскатайце на працоўнай паверхні.
- 8
Крок 8
8. Далей можна выразаць з цеста з дапамогай выемак пячэнне самых рознастайных форм.
- 9
Крок 9
9. Калі пясочнае пячэнне з тварагом у дамашніх умовах усё ж будзе з цукром, тады кавалак цеста трэба апусціць у тарэлку з цукром, а потым скруціць (каб цукор апынуўся ўнутры).
- 10
Крок 10
10. Высталаць пергаментнай паперай пратыў і выкладзіць гатовыя пячэнне. Паставіць у разагрэтую духоўку на 25-30 хвілін. Ось і ўвесь сакрэт, як зрабіць пясочнае пячэнне з творагам. Абавязкова ўзярыце гэты рэцэпт на ўвагу.