Пясочнае пячэнне з шакаладам і маршмэлаў
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Можна выкарыстоўваць чорны, малочны ці белы шакалад. Засмажаны маршмэлаў бярыце невялікі, а калі купілі вялікі — нарэжце яго на часткі. Можна таксама дадаць сухофрукты, цукаты, каляровыя дражэ. Пячэнне вельмі смачнае і прыемна хрумліцца. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У чашу блендэра пакладзіце цукровы крэкер.
- 2
Крок 2
2. Здробіце крэкеры ў дробную крошку, якая больш нагадвае муку грубога памолу.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце крошку, мукую, соль, соду. У міксары змяшайце масла, цукар.
- 4
Крок 4
4. Збіце масляную сумесь да ўтварэння пышнай масы.
- 5
Крок 5
5. Дадайце ў міску да масла яйкі, экстракт ванілі.
- 6
Крок 6
6. Збівайце ўсё прыкладна 3-5 хвілін.
- 7
Крок 7
7. У чашу камбайна дадайце раней змешаныя сухія інгрыдыенты.
- 8
Крок 8
8. Яшчэ раз усё змяшайце, зняце ўсе астаткі са сценак місцы.
- 9
Крок 9
9. Зламайце шакалад, калі ў вас пласцінка ці выкарыстоўвайце шакаладную стружку.
- 10
Крок 10
10. Дадайце шакалад у цеста і змяшайце рукамі ці з дапамогай насадкі.
- 11
Крок 11
11. Пакладзіце цеста на палгадзіны ў халадзільнік, потым лыжкай выкладзіце невялікія цестачкі на пячыльны ліст.
- 12
Крок 12
12. Выпякайце пячэнне ў разагрэтай да 190 градусаў духоўцы працягам 10 хвілін, потым дастаньце яго і пакладзіце ў кожнае па 3-4 маршмэлоў. Пастаўце яшчэ на 2-3 хвіліны ў духоўку.
- 13
Крок 13
13. Пасля запякання пакіньце пячэнне на 5-10 хвілін на патэльні для астылі.
- 14
Крок 14
14. Насладзіцеся гатовай выпечкай.