Пясочнае пячэнне з мандарынамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Вельмі смачная ідэя — спячы пячэнне з мандарынамі, вы ж не супраць? Пячэнне атрымліваецца слодкім (я б дадаў у кожную пячэнюшку па невялікім кавалачку лімана) і вельмі падабаецца дзецям. Працэс прыгатавання пячэння вельмі просты, і вы без працягу зможаце да вечаровага чаю спячы яго і парадаваць сваю сям'ю. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гатуем цеста. Мяккае сметанковае масла ці маргарын растираем з цукром.
- 2
Крок 2
2. Дадамо яйка і змяшаем да больш-менш аднолькавага стану.
- 3
Крок 3
3. Дадаем мукі і замешваем цеста.
- 4
Крок 4
4. Яно атрымліваецца мяккім. Калі ў вас было вельмі мяккае масла, цеста можна паставіць у халадзільнік на 15-20 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Ачысцім марандаліны і падзелім на долькі. Пераканайцеся, што марандаліны ў вас бяз костачак.
- 6
Крок 6
6. Раскачаем цеста ў пласцінку таўшчынёй каля 3-4 мм. Абіраем кружку ці шклянку, якой будзем выціскаць з цеста кружочкі. Памер кружочкаў залежыць ад памеру долькак мандарына.
- 7
Крок 7
7. Збытакі цеста выдаляем, з іх потым такім жа чынам зробім пячэнне.
- 8
Крок 8
8. І засмоктваем краю кружочкаў, фармуючы нешта на ўзраз варэніка:) Краю будучых пячэнек робім прыгожымі з дапамогай вілкі.
- 9
Крок 9
9. Выкладваем на падлогу, вышытую пергаментам, і пасылаем у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на прыкладна 20 хвілін.
- 10
Крок 10
10. І вось пячэнне гатовае. Астуджваем яго.
- 11
Крок 11
11. І толькі для прыгожага выгляду пасыпаем цукровай пудрай. Ось такое атрымліваецца печыва ўнутры — са салодкай і сачнай начынкай.