Пясочнае пячэнне з курагай
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Рэцэпт пясочнага пячэння з курагай прыцягвае сваёй прастатой. Яно атрымліваецца вельмі смачным, рассыпчастым. Гэта той варыянт цеста, які не патрабуе надмернай працы. З гэтым рэцэптам лёгка справіцца нават той, хто раней ніколі не займаўся выпечкай. Вам не трэба будзе доўга цямусяць, як над дрожджавым цестам. Пакуль пясочнае цеста будзе знаходзіцца ў халадзільніку, спакойна займаючыся іншымі справамі. Калі настане час пасылаць яго ў духоўку, то ў ёй пячэнне правядзе ўсяго каля 15 хвілін. Цяпер вы даведаецеся. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце курагу. Для гэтага памыйце, асушыце папяровым руханком і нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- 2
Крок 2
2. Растраціце частку цукру з маслам. Дадайце астатнюю частку цукру, ванільны цукар, мукі і яйка.
- 3
Крок 3
3. У атрыманую сумесь пакладзіце нарэзаную курагу і турботна перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. Злепіце з цеста брыкет. Абгарніце пергаментнай паперай. Пастаўце ў халадзільнік на працягульні 30 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Дастаньце адстаўшае цеста і нарэжце на аднолькавыя шматкі.
- 6
Крок 6
6. Разагрэйце духоўку. Змажце пратэйнер падсонечнай алеёй і выкладзіце падрыхтаванае печыва. Выпякайце 15 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.