Пясочнае пячэнне
Апісанне
Гэта выпечка стане чудовым дапаўненнем да сямейнай чаепіцці, прыгатаваць песачнае пячэнне лёгка, а есці — адно задавальненне! Няжнае, у меру рассыпчастае, спадабаецца і дзецям, і дарослым. Перад вамі — просты базавы рэцэпт пячэння, якое заўсёды можна разнастайніць арэхамі, цукатамі, кавалачкамі шакаладу і іншымі дадаткамі. Прапаную ўпрыгожыць выпечку кунжутам, але можна пасыпаць пячэнне цукровай пудрай ці паліць любым глазурам. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе патрэбныя прадукты. Маргарын ці вершкавае масла пазьнейшыць пры пакаёвай тэмпературы.
- 2
Крок 2
2. Нарэжце маргарын кубікамі і складзіце ў глыбокую міску. Дадайце цукор, соль, соду і яйка.
- 3
Крок 3
3. Ператрэце ўсе інгрэдыенты да аднастайнасці з дапамогай вілкі.
- 4
Крок 4
4. Дадавайце мукі часткамі. Мукі можа пайсці крыху больш ці менш, чым указаны ў рэцэпце, цеста павінна быць дастаткова мяккім і не прыліпаць да рук.
- 5
Крок 5
5. Збярыце цеста ў шар, завярніце ў харчовую плёнку і пастаўце ў халадзільнік на 20-30 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Потым раскачайце цеста ў пласцінку таўшчынёй не менш за 5 мм і выцяскайце пячэнне з дапамогай формачкі.
- 7
Крок 7
7. Пераложыце печыва на праграмент, пастелены пяршыментам. Змажце жаўтком і пасыпце кунжутам. Выпякайце пры 180 градусах прыкладна 10 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Смачнае і пышнае хатняе песачнае пячэнне гатовае. Падавайце яго з чорным ці зялёным чаем, кафэ ці малаком.
- 9
Крок 9
9.