Першакласны мясны рулет
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Гэты рэцэпт мясной рулет называецца першакласным, таму што яго лёгка прыгатаваць. Вам проста трэба змяшаць інгредыенты, прыдаць ім форму рулету і прыгатаваць у духоўцы. Што можа быць прасцей? Мясны рулет можна падаваць як гарачым, так і халодным. Гатовае страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разагрэйце духоўку да тэмпературы 180 градусаў. Змяшайце яйка, сухары, травы, соль, перац, гарчыцу і вусцерскі соус у вялікай місцы ці кастрыле. Змяшайце інгрыдыенты лыжкай ці вілкай.
- 2
Крок 2
2. Дадаць траціну ялавічынага фаршу ў сумесь. Змяшайце фарш і сумесь рукамі або вілкай.
- 3
Крок 3
3. Памесціце сумесь у квадратную формачку для выпечкі і пастаўце ў духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, на 1 гадзіну. Падчас прыгатавання мяса вылучыць сок і тлушч – спустасце іх праз паўгадзіны прыгатавання, калі вы хочаце змяншыць колькасць тлушчу ў вашым мясным рулеты.
- 4
Крок 4
4. Перад падачай на стол дайце мясному рулету астыць каля 10–15 хвілін. Мясны рулет значна лепш нарэзацца, калі ён не вельмі гарачы.