Напоі
Персікавы кампот на зіму
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Напой гатуецца хутка і проста. Рэцэпт. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Персікі прамыйце, пакладзіце ў стэрылізаваную банку (2 л).
- 2
Крок 2
Лімонны сок змешайце з цукром і вадой (1 л). Перамешвайце да растварэння цукру, залейце персікі.
- 3
Крок 3
Далейце патрэбную колькасць вады, не дайшоўшы да гарлышка банкі на 2 см.
- 4
Крок 4
Пакрыйце банку чыстай крышкаю і пастаўце ў кастрылю на шчыльную ткану. Залейце цёплай вадой да "плечак" банкі. На моцным агні давядзіце ваду да кіпення і прастэрылізуйце банкі з кампотам працягам 15 хвілін. Закатайце крышку. Завярніце цёплай тканой да поўнага астывання. Захоўвайце ў халодным месцы.