Персікавае варэнне ў мікрахвалёўцы
Апісанне
Рэцэпт кансервацыі без лішніх складанасцей. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання варэння з персікаў у мікрахвалёўцы. Персікі для прыгатавання варэння выбірайце не пераспелыя, а злёгку цвёрдыя — так будзе лепш. Цукру можна дадаваць больш, але я кладу 200 грамаў на 400 грамаў персікаў — мне дастаткова, бо не люблю занадта салодкага. Удачы ў прыгатаванні. Падавайце да стала або захоўвайце ў кладоўцы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Персікі старанна мыем, выдаляем костачкі і рэжам дзелькамі.
- 2
Крок 2
Кладзём персікі ў жароўню, пасыпаем цукрам, выціскаем сок палоўкі цытрыны і змешваем.
- 3
Крок 3
Персікі ставім на 5 хвілін у мікрахвалёўку, поўная магутнасць. Затым вымаем, пасыпаем карыцай па смаку, старанна змешваем і ставім яшчэ на 3 хвіліны. Вымаем, змешваем і апошні раз ставім на 1 хвіліну.
- 4
Крок 4
Варэнне гатова!