Персікі ў мядзе
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Выбірайце цвёрдлыя персікі, якія добра аддзяляюцца ад костачкі. Замест міндаля можна ўзяць любыя іншыя арэхі, так жа як і печыва. Белы цукор можна замяніць на трыснёвы, тады дэсерт матыме лёгкі карамельны смак. Дэсерт атрымліваецца вельмі смачным, але варта ўлічыць, што мёд можа выклікаць алергічную рэакцыю. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання персікаў у мяду. Прамыйце і высушыце плады.
- 2
Крок 2
Паламайце пячэнне на кавалачкі і складзіце разам з міндалем у чашу блендэра, памеляйце. Пералейце масу ў міску.
- 3
Крок 3
Дадайце да памельненай масе жаўток і пасыпце цукар.
- 4
Крок 4
Дадайце мяккае сметанковае масла і змяшайце да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Персікі раздзяліце на дзве паловінкі. Фарму змажце крыху маслам і выкладзіце персікі.
- 6
Крок 6
Можна засмажыць персікі ў індывідуальных формах.
- 7
Крок 7
Выкладзіце зверху масу з печыва і акуратна прыцісніце.
- 8
Крок 8
Пастаўце ў гарачую духоўку і выпякайце пры тэмпературы 180 градусаў працягам 15-20 хвілін. Дастаньце і астыньце. Патым паліце персікі мёдам і падавайце да стала.
- 9
Крок 9
Падайсці да стала.