Гарачыя стравы
Ячмень з шпінатам
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Пярловую крупу трапяліта прамыйце да прапарыстай вады. Пастаўце на пілку каструлю ці сотэйнік з пярловаю крупай. Налійце ваду, даўядзіце да кіпення і паменьшыце тэмпературу. Дакладзіце крыху солі. Варыце на павольным агні 40-50 хвілін пад крышкаю, пакуль пярловая крупа не стане мяккай.
- 3
Крок 3
Шпінат прамыце і абсушыце. Пры неабходнасці перабярыце. Вялікія лісці шпінату можна нарэзаць ці парваць рукамі.
- 4
Крок 4
Разагрэйце аляйнае алей на сярэднім агні, выкладзіце шпінат. Тушуйце каля 3 хвілін да мяккасці.
- 5
Крок 5
Дадайце ячмень шпінату. Прагрэйце ўсё разам яшчэ 2-3 хвіліны.
- 6
Крок 6
Ячмень з шпінатам гатовы, перад падачай можна дадаць цёрты сыр. Смачна есці!