Гарачыя стравы
Ячмень з пячонымі памідорамі
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Запечаныя памідоры, часнык і шчапотка базыліка проста ператвараць ячменную крупу — атрымліваецца выдатнае страва, якое можна падаваць як гарніраванне ці ў якасці асобнай стравы. Сытна, смачна і ароматна. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Памідоры разрэжце напаловіну, выкладзіце ў форма для выпечкі разрэзам уверх. Часнык разрэжце папярочна і выкладзіце паміж памідорамі. Пасаліце, пасыпце маслам, вінаградным ацтом і базылікам. Пасаліце, паперчыце і пячыце пры 180 градусах 20-25 хвілін.
- 2
Крок 2
Крупу папярэдне замочце, потым прамыйце. Залейце вадой (у адносінах 1:2) і зварыце да гатоўнасці (хвілін за 20).
- 3
Крок 3
Раздушце некалькі зубчыкаў пячонага часныку ў ячменную крупу, змяшайце.
- 4
Крок 4
Падавайце ячмень з печанымі памідорамі.