Ячмень з мясам і грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Акрамя ўсяго іншага, дададзім шампінён. Гатаваць можна на пліце ці ў духоўцы — як вам больш падабаецца. У нашым варыянце выкарыстоўваем маліну і цыбулю, вы можаце дадаць больш шматвідны спіс агародніны. Рэцэпт вельмі просты, каша атрымліваецца неймаверная, абавязкова паспрабуйце. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Разрэжце ялавічыну на невялікія па памеры шматкі.
- 3
Крок 3
Ачысьціце моркву і лук, прамыйце. Нарэжце моркву брусочкамі, лук паўколамі ці кубікамі.
- 4
Крок 4
У сковородзе падгрэйце алей, выкладзіце пасолку і мяса. Смажце на памяркованым агні 5-7 хвілін.
- 5
Крок 5
Пярловую крупу прамыйце, пераложце ў чыгуную кастрылю, дадайце нарэзаныя шампінённы.
- 6
Крок 6
Залейце цёплай вадой, дадайце прыправы. Гатуйце пад кропкай 50 хвілін на невялікім агні.
- 7
Крок 7
Ячмень з мясам і грыбамі гатовы.