Ячмень з курынай печанёю
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Ячмень з курчачай пячонкай — гэта насіць і смачна. Такая крупа добра спалучаецца з пячонкай. Страва гатуецца хутка і атрымліваецца вельмі смачная. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Ячмень замочце на начы ў вадзе. Потым злійце ваду, прамыйце крупу і варыце ў чыстай вадзе 25 хвілін. У канцы пасаліце.
- 3
Крок 3
Парэжце цыбулю кубікамі, а моркву патрэце на цёрцы.
- 4
Крок 4
Улейце алей у скавароду, пасмажце цыбулю з малінкай некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
Потым дадайце ў скавародку прамытую і ачышчаную цыпліную печанку. Печанку нарэжце сярэднімі кавалкамі.
- 6
Крок 6
Смажце пачкі з вокамі 3-4 хвіліны на невялікім агні. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 7
Крок 7
Улійце смятанку і тушице 5 хвілін на слабым агні.
- 8
Крок 8
Высціпце звараную перлавую крупу.
- 9
Крок 9
Змяшайце і паварыце страву пад крывацком яшчэ 2-3 хвіліны на малым агні.
- 10
Крок 10
Падавайце гарачым.