Ячмень з грыбамі ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Не марна перловую называюць кашай прыгажосці, бо ў ёй змяшчаецца шмат вітамінаў і мікраэлементаў, якія неабходныя нашаму арганізму і спрыяюць выработцы калягена. Таму лічу, што гэтую крупу абавязкова трэба ўключаць у свой штодзённы рацион, і для гэтага прапаную вам досыць просты рэцэпт перлавіцы з грыбамі ў мультаварцы. Увогуле, гэтая каша сама па сабе даволі смачная, але часам я дадаю да яе розныя інгредыенты, каб зрабіць яе смак яшчэ больш насічаным. Ну а такі варыянт добра падыдзе, напрыклад, для поснага ці вегатарыянскага сталу, але і з мясам гэтая каша будзе чудова спалучацца. Увогуле, гэты рэцэпт прыгатавання перлавіцы з грыбамі ў мультаварцы падыходзіць для любога выпадку, таму абавязкова ўзярыце яго на ўвагу. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Шампінйоны тлільна прамываем і нарэзаем на чатыры часткі. Цыбулю чыстым і рэжам на невялікія кубікі.
- 2
Крок 2
У чашу мультываркі наліваем крыху расліннага алею і выкладаем у яе нарэзаны лук і грыбы. Уключаем рэжым «Выпечка» і падсмажваем усё працягласьцю 10 хвілін. Перакладаем грыбы і лук на талерку.
- 3
Крок 3
Цяпер трэба некалькі разоў прамыць ячмень і выклаць яго ў мультыварку. Заліваем яго вадой і ўключае рэжым «Каша» на 40 хвілін.
- 4
Крок 4
Пасля заканчэння рэжыму адкрываем крышку і дадаем да перлавікі паджараныя з луком грыбы, салім і перчым па смаку, перамешваем і яшчэ на 40 хвілін усталёўваем рэжым «Каша». Гатовы страву разкладваем па талерках і падаём да стала.