Ячныя дроблёныя крупы ў скораварцы
Апісанне
Сцябова гатуецца без лішніх складанасцей. Ячменная крупа лічыцца адной з найбольш карысных круп. І гэта ўсё нягледзячы на яе параўнальна нізкую кашты. Каша, звараная на вадзе, падыходзіць у якасці гарніру да мяса і рыбы. Молачны варыянт ячменнай крупы ідэальны для сняданку. Рэкамендую. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё перловую крупу трэба добра прамыць у халоднай вадзе. Потым замочваем кашу на 9 гадзін. Гэта неабходна, каб крупа была мяккай.
- 2
Крок 2
Потым зліваем усю ваду з дапамогай дуршлага. Ячмень выкладваем у чашу скораваркі. Заліваем малаком. І ўсталёўваем рэжым «Каша». Час прыгатавання — 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Потым усталяванне рэжым «Падгрэў». Час — 7 гадзін. Доўгае чаканне варта таго, у такой кашы захоўваюцца ўсе карысныя вітаміны і мікраэлементы. Праз 7 гадзін дадаем соль, цукар паводле смаку і сметанковае масла.
- 4
Крок 4
Падаём на стал у гарачым выглядзе з кавалачкам сметанковага масла.