Дэсерты
Перавернуты пірог з яблыкамі і цынамонам
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Разагрэйце духоўку да 175 градусаў. Змажце маслам форму для выпечкі і пасыпце дно карычневым цукрам. У місцы змяшайце яблыкі з лімонным сокам. Выкладзіце яблыкі ў два рады ў падрыхтаваную форму для выпечкі. У невялікай місцы змяшайце разам мукі, разрыхляльнік, соль і цынамон, адкладзіце ў бок. Міксерам збіце астатнія 8 сталовых лыжак вершкавага масла з цукрам. Дадайце яйкі і ваніль. Памяншыце хуткасць, паступова дадаючы па чарзе тры часткі мукі і дзве часткі малака. Лыжкай выкладзіце цеста на яблыкі. Выпякайце ад 45 да 55 хвілін. Дайце пірогу астыць на вяшалцы па меншай меры 30 хвілін і да 6 гадзін. Перавярніце пірог на талерку і падавайце.