Перавернуты ананасавы пірог
Апісанне
Смачны пячаны выраб для ўсёй сям'і. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Выкладзіце форму паперай для выпечкі і змашчайце маслам. Пасыпце дно цукром — 1/4 шклянкі. Нарэжце ананас доўгімі клінамі (прыкладна 10 см у даўжыню) і выкладзіце ў форму ў некалькі радоў па 4 штукі. Можна выкарыстоўваць кансерваваны ананас. У адтуліну можна пакласці па вішні без костачак — свежай ці кансерваванай. У невялікай місцы змяшайце разам мукі, разрыхляльнік, соду і соль, адкладзіце ў бок. У вялікай місцы збіце смятану, яйкі, ваніль, масла, астатнія 3/4 шклянкі цукру. Дадайце сумесь мукі, перамяшайце. Вылейце цеста на ананасы. Пячыце ад 50 да 60 хвілін. Ахалодзьце ў форме 20 хвілін, пасля чаго перавярніце на талерку. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.