Перепічы з мясам
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Для прыгатавання перапічэй можна выкарыстоўваць не толькі курыны фарш, але і любы іншы. Таксама замест смятаны можна смела выкарыстоўваць кефір або любы іншы кісло-малочны прадукт. Памер кошычкаў можна зрабіць любым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску да фаршу дадайце соль, перац, драбна нарэзаны лук. Добра змяшайце ўсё.
- 3
Крок 3
У глыбокай місе злучыце яечны жаўток, соль, муку і смятану. Замясіце цеста.
- 4
Крок 4
Сфармуйце з гатовага цеста карзіночкі, якія выкладзеце на супрацьень, змазаны раслінным маслам.
- 5
Крок 5
Фарш абсмажце на патэльні, выклаўшы на яе сметанковае масла.
- 6
Крок 6
Напоўніце карзіночкі атрымленым фаршам.
- 7
Крок 7
У міске злучыце яечны жаўток і малако. Перамяшайце.
- 8
Крок 8
Заліце яечна-малочную масу ў карзіночкі.
- 9
Крок 9
Адпраўце перепічі ў разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 20-25 хвілін.
- 10
Крок 10
Вось такія перапічы атрымаліся!