
Загатоўкі
Перац на зіму, фаршаваны мясам
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Цудоўная загатоўка, якая палегчыць вашу працу на кухні. Адварыце рыс і мяса, мяса нарэжце. Абяжце на сковарадзе цыбулю і моркву, дадайце нарэзаныя памідоры, рыс і мяса, пасаліце, напэрыце і крыху падтушыце. Балгарскія перацы ачысціце ад семян і напоўніце начынкай. Замарозьце напаўфабрикаты ў морозілцы, а затым выкарыстоўвайце па меры неабходнасці. Загатоўка гатовая да захавання на зіму.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Зварыце рыс і мяса да гатоўнасці. Мяса дробна парэжце.
- 2
Крок 2

Нарэжце цыбулю і моркву і абярыце іх да мяккасці.
- 3
Крок 3

Потым дадайце парэзаныя памідоры, рыс і мяса, пасаліце, памярчыце і крыху патушыце.
- 4
Крок 4

Балгарскія перацы ачысціце ад сядоў і напоўніце начынкай. Зараз застаецца толькі замарозіць напаўфабрыкаты ў маразільніку, а затым выкарыстоўваць па меры неабходнасці.