
Гарачыя стравы
Перац, фаршаваны індзючынай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Пакажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Ось такія яскравыя і карысныя інгрэдыенты мы будзем выкарыстоўваць. Перш за ўсё зварыце рыс у пасалёнай вадзе.
- 2
Крок 2

2. На патэле з разагрэтай алеям зажарце цвілёваку (2-3 хвіліны), перамешваючы. Дадайце пасечаны цыбулю.
- 3
Крок 3

3. Выкладзіце зеляніну.
- 4
Крок 4

4. Дадайце памідорны соус. Пасаліце, паперчыце па смаку. Тушуйце каля 5 хвілін на сярэднім агні.
- 5
Крок 5

5. Пераложыце на скавародку гатовы рыс, акуратна перамяшайце ўсё да аднольнасці.
- 6
Крок 6

6. Перца памыце, абсушыце, ачысьціце і нарэжце папалам. Выкладзіце на паддон ці ў жараўстойлікую форма, выстеленую пшычнатай паперай.
- 7
Крок 7

7. Выкладзіце начынку, пасыпце сыром і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 45 хвілін.
- 8
Крок 8

8. Атрымліваецца такі смачны перац, фаршаваны індзячынай, у дамашніх умовах.