Тэст для пельменяў простае

Апісанне

Тут я пакажу вам,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Муку прасейце ў міску (лепш 2 разы), потым зрабіце паглыбленне і ў яго ўлійце алей.

2. 2

   Крок 2

   Падгрейце крыху малако, каб яно было трохі цяплейш, чым камнатная тэмпература. Да малака дадайце яйкі, соль і крыху ўзбіце.

3. 3

   Крок 3

   Малочную сумесь паступова вылівайце ў мукі і пачынайце замес цеста.

4. 4

   Крок 4

   Теста павінна перастаць прыліпаць да сценак місачкі. Далей змажце рукі алеем, зрабіце з тэсту шар і пакіньце ў місачцы пад рухаўчыкам на 30 хвілін.

5. 5

   Крок 5

   Гатовае цеста раскатайце і фармуйце з яго пельмені.