Пельмені ў тимавым соусе
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Пельмені ў таматным соусе — страва для ўсіх занятых гаспадынь. З марожаных пельменяў можна хутка прыгатаваць сытную страву для ўсёй сям'і. Пельмені купляйце смачныя і якасныя. А таксама для рэцэпту спатрэбяцца гародніна — морква і цыбуля. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Закіпяціце 800 г вады, пасаліце і пакладзіце пельмені. Варыце пельмені 5-6 хвілін, амаль да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
Нарэжце кубікамі пачышчаныя моркву і цыбулю.
- 4
Крок 4
Пасмажце пасолку на раслінным алеі 2-3 хвіліны да мяккасці.
- 5
Крок 5
Практы гатовыя пельмені выкладзіце ў скавароду з агароднінай, улійце шклянку вады, якая засталася ад варэння пельменяў.
- 6
Крок 6
Дадайце пасту з таматы.
- 7
Крок 7
Змяшайце і тушуйце пельмені ў таматным соусе 5-7 хвілін.
- 8
Крок 8
Прадстаўляю зварыць спачатку пельмені ў вадзе. Калі дадаваць замарожаныя пельмені ў таматны соус, яны будуць доўжэй варыцца і могуць апынуцца тугаватымі ў канцы, бо таматная паста з кіслінкай.
- 9
Крок 9
Падавайце адразу.