Пельмені з сырам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Думаю, я буду права, калі прадположу, што любая, нават самая добрая гаспадыня, часцяком гатуе для сваіх хатніх пельмені, якія прадаюцца ў краме. Вядома, гэта вельмі зручная страва, бо на яе прыгатаванне ідуць лічаныя хвіліны, а накарміць ім можна ўсю сям'ю. Але калі выкарыстаць крыху фантазіі, то з пельменяў можна зрабіць цалкам цікавую страву, і зараз я раскажу вам. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку мы падсмажваем пельмені на патэле да румянай карочкі. Форму змазваем раслінным алеем і выкладваем у яе падсмажаныя пельмені.
- 2
Крок 2
У асобнай посудзе змяшаем смятану і памідорны соус, дадаем пасечаны часнык, спецыі і соль, пры жаданні можна дадаць свежую зеляніну. Добра ўсё змяшаем і паліваем гэтым тэстамі.
- 3
Крок 3
Цяпер натыраем сыр на вялікай цёрцы і пасыпаем ім страву. Ставім форма ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку і запякаем 15-20 хвілін. Гатовую страву падаём з гароднінай і свежай зелянінёй.