topfood.cloud
Усе рэцепты
Пельмені
Гарачыя стравы

Пельмені

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Ніжэй я дам паэтапнае апісанне,

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Змяшайце мукую з сольлю, потым пачніце пацяглова ўліваць ваду.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Замесіце цеста. Добра вымесіце яго, завярніце ў плёнку і пакіньце на палчасу.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Для начынкі дробна пашыньце пасолку. Дадайце прыправы. Падсмажце іх на патэльні да мяккасці на какосавым масле.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Раскатайце цеста ў калябаску, адразаючы невялікія кавалачкі. Раскатайце іх у кружкі.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    У цэнтр пакладзіце начынку. Залепіце краі «паўмесяцам» з аднаго боку.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Гатуйце пельмені на пару 15-20 хвілін.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Пельмені "Мома" гатовыя.