Пельмени жареные на растительном масле
Апісанне
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления можно купить готовые пельмени или слепить их самостоятельно. Главное, чтобы пельмени были замороженные. Доставайте их перед приготовлением, чтобы они не успели оттаять Готовое блюдо можно подавать к столу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для приготовления жареных пельменей подготовьте необходимые ингредиенты. Пельмени обязательно должны быть замороженные, так они не прилипнут к сковороде.
- 2
Крок 2
Сковороду разогрейте до горячего состояния и налейте в неё растительное масло. Выложите замороженные пельмени в один слой.
- 3
Крок 3
Обжарьте пельмени 2-4 минуты, чтобы они подрумянились. Переворачивайте их, для равномерной обжарки.
- 4
Крок 4
Теперь снимите сковороду с огня на несколько секунд. Залейте пельмени горячей водой. Если сразу влить в сковороду воду, то будут лететь горячие брызги. Осторожно! По вкусу добавьте немного соли и специи.
- 5
Крок 5
Готовьте пельмени на небольшом огне, под крышкой 7-10 минут. Они немного увеличатся в размере и впитают в себя всю воду.
- 6
Крок 6
Выложите пельмени на тарелку и подавайте к столу в горячем виде. Дополните пельмени сметаной.