Печаныя яблыкі з хрумсткімі мюслі
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Печаныя яблыкі з хрумсткімі мюслі стануць вашым любімым карысным дэсертам, бо атрымліваюцца неверагодна араматнымі, ніжнымі і мяккімі! Вы можаце печы яблыкі так, як вам падабаецца: крыху даўжэй або менш. Абавязкова трэба прыгатаваць хрумсткую масу, дзякуючы якой дэсерт атрымліваецца вельмі прыгожым і смачным, бо мюслі прыемна хрумстаць на зубах. Рафінаваны цукар можна замяніць цукром з тросніка і наадварот. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце хрумкі пласт: змяшайце маліну з адмінкай, цынамонам, халодным маслам і цукрам (можна ўзяць лыжку цукру-трысні). Памельце сумесь у крошку.
- 2
Крок 2
2. Абрэжце вяршынкі яблык і вырэжце сярэдзіну так, каб сценкі яблык атрымаліся таўшчынёй каля 0,7 см.
- 3
Крок 3
3. Сярэдзіны яблык без костачак і цэлыя яблыкі, якія не будзеце печы, нарэжце невялікімі кавалачкамі і дадайце да іх сметанковае масла, цукровы трысняг і цынату.
- 4
Крок 4
4. На сярэднім агні расплаціце цукар і дайце яблыкам закарамелізавацца, каб яны трохі размякнулі (прыкладна 5 хвілін). Формы з яблыкаў выкладзіце на пратэты пяргоўкай цукровай паперай пратэтын і запоўніце іх яблыкамі з карамелі.
- 5
Крок 5
5. Зверху выкладзіце хрумкую сумесь з адзяны і мукі. Запякайце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы прыкладна 15-20 хвілін. Упрыгожце марозівам і каранельным сіропам.