Гарачыя стравы
Печаныя чабурэкі ў духоўцы
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Хочаце даведацца,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пакладзіце на скавародку з расліннай алеем фарш з цыбуляй і пасмажце. Пасаліце і папярчыце. Тым часам з астатніх інгрыдыентаў замесіце шчыльнае, але эластычнае цеста.
- 2
Крок 2
Тэста раскатайце як мага таньш, вырэжце круг, прыкладзіўшы да яго талерку. На край тэсту пакладзіце пажараны з лукам фарш. Краю злучыце і добра прыцісніце, каб чабурэк не разляцеўся.
- 3
Крок 3
Прыцісніце вольны край чабурэкаў вілкай, каб атрымаліся своеасаблівыя зярністыя барозны. Зверху змажце астаткамі алею ад смажання начыння.
- 4
Крок 4
Пакладзіце чабурэкі на скавародку або на патэльню, пячыце пры 200 градусах прыкладна пяцнаццаць хвілін да гатоўнасці.