Печонкавы паштэт у мультывары
Апісанне
Закуска гатоўваецца хутка і проста. Такі печанавы паштэт у мультывартцы ў хатніх умовах гатоўваецца дастаткова лёгка. У якасці асновы можна браць любы паштэт, а ў мультывартцы прыгатаваць прадукты можна за лічаныя хвіліны. У сярэднім на ўвесь працэс уходзіць не больш за адну гадзіну. Можна падаваць цёплым або ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Доўга хацела прыгатаваць печанавы паштет у мультыварцы ў домашніх умовах. Аказваецца, гэта вельмі проста, а галоўнае — смачна і карысна. У гэты раз вырашыла ўзяць печань індзейкі.
- 2
Крок 2
2. Замочваем печань у малаку (каб зрабіць яе больш нежнай і прыбраць лішнюю горачыну), а тым часам нарэзаем цыбулю і моркву. Лепш скарыстацца тэркай.
- 3
Крок 3
3. Закідаем у чашу мультываркі цыбулю, падасмачыўшы яе трохі на раслінным алеі ў рэжыме «Жарка», выкладваем моркву. Толькі пасля гэтага дадаем у мультыварку печань.
- 4
Крок 4
4. Цяпер заліваем малаком і тушым да гатоўнасці ў рэжыме «Тушэнне». У мяне мультыварка гатуе пяцёнак па такім рэцэпце не больш за 25 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Солім і перачым па смаку і доводзім да гатоўнасці.
- 6
Крок 6
6. Цяпер перакладаем усё змесціва ў чашу блендэра, дадаем масла і добра змешваем. Маса павінна атрымацца аднароднай. Вось і ўсё, паштэт гатовы да ўжывання. Пакладзіце зверху галіначку пятрушкі або солены агурок.