Выпечка
Печаныя аладкі (класічны рэцэпт)
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Для прыгатавання можна выкарыстоўваць буйволіную, свіную, куріную, індзячую печанку. Спачатку пазбавьцеся ад жылак, потым добра прамыйце ад згусткаў крыві. Такія аладкі можна падаваць гарачымі ці халоднымі, са смятаной ці соусам, з гароднінным салатам ці гарнірам з бульбяной.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Добра зачысьце цыбулю ад жылак і згусткаў кры. Памеляйце ў блендэры ці з дапамогай мясарубкі, дадайце цыбулю (памеляную ў блендэры ці цёртую). Убейце яйка, пасаліце і папярчыце.
- 2
Крок 2
2. Разагрэйце патэльню з раслінным алеем, выкладзіце па 2-3 сталовыя лыжкі цеста.
- 3
Крок 3
3. Асмажвайце аладкі з абодвух бакоў да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
4. Пераложыце аладкі на талерку і адразу падавайце да стала.