Печаночныя аладкі з ялавічай печанкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі рэцэпт прыгатавання печаных аладак з ялавічай печанкі. Спадзяюся, вам спадабаецца — мяккія аладкі ў хрумсткай карочцы! Калі ў вас няма духоўкі — можна скласці аладкі ў скавародку, змазаць сметанай, а на дно даліць крыху вадычкі і тушыць пад крышкай 10 хвілін — карочкі не будзе, але яны будуць мяккімі і смачнымі. Можна падаваць з чорным ці зь цёплым кака.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Размарозім печанку, пры жаданні можна яе падмочыць на паўгадзіны ў малоку ці вадзе, каб яна стала мяккей. Маркову і лук тым часам ачысцім, падрэжам і паджарым на масле.
- 2
Крок 2
2. Перакруцім печанку ў блендэры ці ў кухонным камбайне, дадам зажарку са скавародкі, яйкі, мукі і спецыі. Перамешаем да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
3. Цяпер фарміруем лыжкай аладкі і паджарым кожную з двух бакоў.
- 4
Крок 4
4. А цяпер кожную змажам смятанкай і пастаўце ў духоўку яшчэ на 15-20 хвілін, каб яны падрумяніліся. Гатова!