Печаныя аладкі без мукі
Апісанне
Смачныя выпраба для ўсёй сям’і. Прапаную вам рэцэпт прыгатавання печанак без мукі. Атрымліваецца сытная і смачная страва, якая абавязкова павінна спадабацца – калі, вядома, вы любіце стравы з печанкі, а то я ведаю, што многія ад гэтага субпрадукту адмаўляюцца, і вельмі нясправядліва. У крайнім выпадку, калі баіцеся спецыфічнага прысмаку, прамыйце печанку ў малоцы перад прыгатаваннем і пакуйце яе там пастаяць – тады аладкі атрымаюцца мяккішы мяккіх.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Печанку прамоем і дробім у кухонным камбайне разам з луком. Дадам жаўціцу, крохмал, яйкі і спецыі, перамяшае.
- 2
Крок 2
2. Добра разагрэем скавародку з раслінным алеем і лыжкай выкладаем сумесь на скавародку, надаючы круглую форму. Смажым кожную цэтліну з абодвух бакоў.
- 3
Крок 3
3. Калі добра зарумяняцца — выкладваем і падаём да стала! Калі любіце мяккей — дадайце ў скавародку з смажанымі кацлетамі крыху вады і патушыце пад крышкай хвілін 5. Гатова!