Печанковыя цотлеты на пару
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Паравыя цмокі з печані — бяскоштны варыянт смачнага і карыснага абеду ці вячэры. Усё, што вам спатрэбіцца для іх прыгатавання, — гэта печань, вядома, лук, малюка, соль і перац. Безумоўна, спатрэбіцца параварка. Для прыгатавання паравых цмокаў з печані вам спатрэбіцца параварка. Сам працэс гатоўкі просты. Перад вамі — паэтапны рэцэпт. 1. Печань прамыйце, падсушыце. Вялікія кавалкі разрэжце. Знявіце плёнкі. Прапусціце праз мясарубку курыную печань. 2. Ачысьціце і прамыйце малюку і лук, таксама дробна памеляйце ў мясарубцы. 3. Змяшайце печань з агароднінай, пасаліце, паперчыце па смаку і добра змяшайце фарш. 4. Вільготнымі рукамі сфармуйце з фаршу цмокі і памесціце іх у параварку. Гатуйце працягам 30 хвілін. Прыгатуйце салат з свежай агародніны і падавайце да стала разам з паравымі цмокамі з печані. Гатовую страву можна падаваць да стала.