Печанка пад соусам
Апісанне
Калі вы хочаце пачавіць дзіцяці пячонку, значна павялічце час смажэння. Яшчэ лепш спачатку яе зварыць, а потым падаваць дзецям. Гэты рэцэпт у мяне з катэгорыі "хутка і смачна", ён займае вельмі мала часу, а вынік проста дзіўны. Маўга вельмі любіць, калі я гатую пячонку пад соусам, яна проста тане... Спробуйце і вы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Печанку ташчальна прамыйце, дайце стачыся вадзе. Для згусценні соусу можна выкарыстоўваць як пшанічную, так і кукурузную мукі. Пачынаем!
- 2
Крок 2
Узьміце глыбокую і зручную скавароду. Каб печанка не стрэляла пры жарынні, я кладу яе ў халоднае алей. Пасаліце і папярчыце печанку, накрыйце крышкай і паставце на сярэдні агонь. Смажце пад крышкай да змены колеру, гэта значыць практычна да гатоўнасці печанкі. Пры прыкале не павінна быць крыві.
- 3
Крок 3
Муку разведзіце ў вершках і ўлійце да печані, таксама дадайце гарчыцу дыёnsкую і часнык. Перамяшайце ўсё і патушыце яшчэ некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Як толькі соус загусне — выключайце агонь! Печанка пад соусам гатовая.