Печывае
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Цудоўна ўпрыгожанае перад падачай дамашняе печыва «Яблычка» будзе неверагодна падобна на сапраўдны вокаль. Акрамя таго, яно неверагодна смачнае і аранжавае, таму з'есці яго хочацца літаральна адразу. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. З цестам усё даволі проста. Мяккае сметанковае масла спачатку трэба збіць з цукрам (лепш выкарыстоўваць міксер). Дадаць жаўткі і ачышчаную цытрусавую цару ад аднаго сярэдняга лімона. Усё турботна змяшаць да аднастайнасці. З паловы лімона выціснуць сок і дадаць у цеста. У рэцэпце прыгатавання пячэння "Яблачка" можна таксама выкарыстоўваць ванільную ці міндальную эсэнцыю.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце мукі з разрыхляльнікам і крохмалем. Працяйце і дадавайце ў цеста невялікімі парцыямі. Замесіце шчыльнае цеста, якое не прыліпае да рук.
- 3
Крок 3
3. Цяпер цеста трэба адправіць «адпачываць» у халадзільнік прыкладна на 45 хвілін. Каб яно не падсыхала, загарнуць у харчовую плёнку ці пакласці ў паліэтыленавы пакет.
- 4
Крок 4
4. У невялікую мисачку насыпаць цукор. Ад цеста адшчыпнуць невялікі кавалачак і сфармаваць яблык. Гэта творчы і цікавы працэс. Пячэнне "Яблычка" ў дамашніх умовах не павінна быць ідэальна роўнай, хутчэй наадварот. Каб скончыць афармленне, спатрэбіцца цвіліка, якая будзе імітаваць хвостік. Гатовае яблыка абваляць у цукры.
- 5
Крок 5
5. Фармач падставіць паперай для выпечкі і выкладзіць пячэнне. Паставіць яго ў разагрэтую духоўку на прыкладна 20 хвілін, у залежнасці ад тэмпературы і памеру пячэння. Гатовыя яблычкі можна ўпрыгожыць лісточкам м'яты і падаваць да стала.