Печыва
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Вядома, калі ўжо зусім вяртацца ў дзяцінства, то можна ўзяць маргарын замест масла. Але я ўсё ж аддаю перавагу выкарыстоўваць сметанковае масла для прыгатавання выпечкі. Пячэнне можна рабіць з дапамогай любых вырубак, але калі дзяцінства — то стакан! Акуніцеся разам з дзецьмі ў рэцэпты нашых мам! А я раскажу падрабязна, падавайце астылыя або лёгка цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Растапіце масла і астудзіце.
- 3
Крок 3
Дадайце ў масла яйкі, мёд, цукар, соду і соль. Узбіце мікрасэрвам або венчыкам.
- 4
Крок 4
Прасейце муку, ўвядзіце ў масляную масу і паступова замясіце мяккае, эластычнае цеста. Абгарніце цеста ў пакет і пакладзіце ў халадзільнік на 40-60 хвілін.
- 5
Крок 5
Затым падзяліце цеста на некалькі частак. Раскатайце кожную частку таўшчынёй 0,5 см.
- 6
Крок 6
Выразайце шклянкай або вырубкамі зага́тоўкі для печыва.
- 7
Крок 7
Разкладзіце печыва на супрацьень з пячэчнай паперай і выпякайце 15‑20 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў. Час выпякання залежыць ад памеру печыва.
- 8
Крок 8
з блізкімі!