Печывае
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Узяме звычайнае пясочнае цеста, крыху фантазіі, яскравага вясновага настрою — і ў вас атрымаецца вясновае пячэнне. Пясочнае пячэнне здольна захоўвацца ў шчыльна закрытай ёмістасці даволі доўга. Таму яго можна напячы наперад і пабольш. З дадзенай колькасці інгрэдыентаў у мяне атрымалася 42 лісточкі. Прыемных вам клопатаў на кухні. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты.
- 2
Крок 2
Прасцейце ў місачку мукі, цукровую пудру і ванілін. Дадайце жаўток і вершкавае масла, нарэзанае кавалачкамі. Замесіце мяккае цеста, якое не прыліпае да рук. Завярніце яго ў харчовую плёнку і пастаўце ў халадзільнік на 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Адшчыпнуць ад цеста кавалачкі, скатаць у шарыкі памерам з грецкі арэх, па вазе каля 15 г. Кожны шарык прыціснуць доланню, сфармаваць лісточак. З дапамогай вострага нажа зрабіць неглыбокія надразы, імітуючы жылкі лісточка.
- 4
Крок 4
Выпякайце ў разагрэтай да 180°C духоўцы 12-15 хвілін. Арыентуйцеся па сваёй духоўцы.
- 5
Крок 5
Абавязкова астыць пячэнне. Захоўвайце гатовыя пячэнкі ў шчыльна закрытай ёмістасці.