
Печыва ў выглядзе жывёл
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. 1. Гатуем два віды цеста: цёмнае і светлае. 2. У адну міску прасеяваць мукі і цукровай пудры (для светлага цеста), а ў другую — мукі і кака-пахоту (для цёмнага цеста). 3. Дадаць у абедзве міскі сметанковае масла, ванілін і жаўток. 4. Замесіць цеста, пасля чаго паставіць яго на адзін гадзіну ў халадзільнік. 5. Потым дастаць ахоладжанае цеста і яшчэ раз яго прамесіць. 6. Цяпер можна прыступаць да стварэння пячэння. Цеста раскатоўваем на паверхні, пасыпанай мукой, і выразаем цацечкі любой формы. Камбінаваць колеры цеста можна накладаннем аднаго віду цеста на іншы. 7. Прыгатаванае цеста выкладваем на прагіб, які быў выстелены паперай для выпечкі. Духоўку ўсталяваць на 170 градусаў, пячы ў ёй пячэнне працягам 10–13 хвілін.