Печыва
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. У якасці варэння для гэтага печыва падыдзе тое, якое найбольш падабаецца. Таксама замест яго смела можна ўжыць павідла, толькі яно павінна быць густым. Падаць да стала гатовае печыва лепш пасля таго, як яно астыгне. Зверху яго можна дадаткова пасыпаць цукровай пудрай. Можна падаць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску выліце цёплую ваду, насыпце цукар і дрожджы.
- 3
Крок 3
Убіце яйка і добра ўсё змешайце.
- 4
Крок 4
Усыпце муку.
- 5
Крок 5
Замясіце цеста.
- 6
Крок 6
Укладзіце яго ў пакет, цесна завяжыце і апусціце ў місцыну з вадой. Пакіньце цеста на гадзіну. За гэты час яно павінна цалкам выплысці наверх.
- 7
Крок 7
Акуратна дастаньце цеста з пакета, пакладзеце яго на сіліконавы кілімок і разгарніце качалкай у пласт. Яго таўшчыня не павінна перавышаць 1 см.
- 8
Крок 8
Зверху выкладзіце варэнне.
- 9
Крок 9
Скруціце пласт у рулет.
- 10
Крок 10
Нарэжце яго на кусачкі і выкладзіце на дэка.
- 11
Крок 11
Уставіце печыва ў разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 30–35 хвілін.
- 12
Крок 12
Печыва «Атопленнікі» гатовае!