Печывае
Апісанне
Выпечка гатовая проста і хутка. Араматнае, рассыпчастае і прыгожае на вонкавы выгляд печывае вельмі спадабаецца вашым дзецям. І дарослыя ацаняць яго, бо гэтае печывае яны напэўна памятаюць яшчэ з дзяцінства. Гатуецца печывае здзіўляюча лёгка, інгрэдыентаў мінімум, і зрабіць печывае "Вушка" ў дамашніх умовах вам не складзе асаблівай працы. Галоўнае — жаданне :) Рассказваю, як зрабіць печывае "Вушка". Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіваем яйкі з цукрам, соллю і ванілінам, пакуль цукар поўнасцю не растварыцца.
- 2
Крок 2
Муку растираем з маргарынам да стану крошкі.
- 3
Крок 3
Змяшаем збітыя з цукром яйкі, масляную крошка і пагашаную соду.
- 4
Крок 4
Атрыманае гладкае цеста дзелім на дзве часткі.
- 5
Крок 5
Адна частка цеста ў нас застанецца светлай, адкладваем яе ў бок. У другую частку цеста дадаем какао і вымешваем цеста аднолькавага шакаладнага колеру. Можна паставіць цеста ў халадзільнік на 20-30 хвілін.
- 6
Крок 6
Раскачаеце пласціцэ цеста ў аднолькавыя па памеры прастакутнікі. Таўшчыня пласціца — прыкладна 0,5 см. Накладзеце адзін пласціц на іншы і звярнуце шчыльны рулет.
- 7
Крок 7
Нарэжам рулет кружочкамі таўшчынёй 5-7 мм. Выкладваем на прыгатаваны падсмажаны алей ці выстелены пергаментам ліст. Пячам у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 20-25 хвілін.