Печыва
Апісанне
Хатняя выпечка да чаю. Гатовае цеста доўга не мясіце. Як толькі яно сабралася ў камяк, можна раскатваць у цыліндр і адпраўляць у халадзільнік. Таўшчыню печыва можна выбраць на свой густ, але ў гэтым выпадку час выпякання давядзецца карэктаваць. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Растапіце сметанковае масла і шакалад. Добра перамяшайце.
- 3
Крок 3
У міску насыпце муку, цукар. Перамяшайце. Уліце растопленае масла з шакаладам.
- 4
Крок 4
Замесіце мяккае цеста. Яно павінна атрымацца эластычным і не крышыцца.
- 5
Крок 5
Перакладзіце цеста на ліст пергаменту або харчовай плёнкі. Надайце форму цыліндра. Загарніце ў паперу і прыбярыце ў халадзільнік на 20 хвілін.
- 6
Крок 6
Па заканчэнні часу дастаньце цеста з халадзільніка. Нарэжце на 9-10 частак. Кожнай частцы надайце форму прамавугольніка або трохвугольніка.
- 7
Крок 7
Перакладзіце нарыхтоўкі на бляху, засланую пергаментам для выпечкі.
- 8
Крок 8
У сярэдзіне нарыхтоўкі размясціце каляровае дражэ, чаргуючы колеры на манер святлафора. Пастаўце ў разагрэтую да 170 градусаў духоўку на 25 хвілін. Улічвайце асаблівасці сваёй духоўкі!
- 9
Крок 9
Гатовае печыва дастаньце з духоўкі. Астудзіце на блясе.
- 10
Крок 10
Печыва гатова!
- 11
Крок 11
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым або астылым.