Печыва
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Пячэнне «Спажа» — гэта варыянт хуткай выпечкі з серыі «госці на парозе». Рэцепт узяты з савецкай кухарскай кнігі. На мой погляд, цукру крышку шмат, таму рэгуляйце цукар на свой густ, але менавіта цукар надае гэтаму пячэнню шурпацістасць і румяны колер. Урэшце рэшт, гэта лёгка кампенсаваць нашмат меншай колькасцю цукровай пудры для пасыпання. З гэтай колькасці інгрэдыентаў атрымалася 26 штук гатовага пячэння. Падаць можна з чаем або каваю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У місу для замешвання цеста ўкладзеце смятану, дадайце размягчанае слівачнае масла і дробку соли.
- 3
Крок 3
Падрыхтуйце сухія складнікі: муку, цукар, ванільны цукар, разрыхліцель.
- 4
Крок 4
Спачатку ўсыпце ўсе складнікі, акрамя мукі, змяшайце да аднароднасці.
- 5
Крок 5
Усыпце муку, замесіце цеста.
- 6
Крок 6
Перыкладзіце цеста ў кандытарскі мешак з фігурнай насадкай.
- 7
Крок 7
Адсажыніце печыва ў выглядзе палочак даўжынёй каля 12 см. Адсажывайце на адлегласці, бо падчас выпечвання печыва нешта разбягаецца ўбок.
- 8
Крок 8
Выпякайце печыва пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна 25-30 хвілін.
- 9
Крок 9
Смачнае і хрускаткое печыва «Спаржа» можна адразу падаваць да стала. Залівайце гарбату, каву і атрымлівайце асалоду ад зносін і печыва.