Печывае
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. З аўсянкі можна прыгатаваць разнастайныя і смачныя цукеркі. Напрыклад, для вырабу пячэння "Сонейка" нам спатрэбіцца аўсянка "Геркулес" (мы яе дробна здробім у блендэры), а для начынкі — палова лімана. Колькасць цукру ў начынцы залежыць ад памеру і кісласці лімана. Гатовыя пячэнні добрыя ў любым выглядзе — гарачым ці астылым. Пры жаданні можна рабіць іх з рознымі начынкамі. Падавайце астылыя ці крыху цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце ўсе інгрыдыенты (акрамя тых, што для начынкі), збіце блендэрам. Атрымліваецца цеста рассыпчастае, як на пясочнае пячэнне.
- 2
Крок 2
Лепшы выкарыстоўваць сіліконавую форма для выпечкі, каб пячэнне не расцякалася. Зрабіце з цеста шарыкі з грецкім арэхам і памесціце ў форму для выпечкі. Зрабіце невялікае ўцягванне.
- 3
Крок 3
Лімон памяльце (таксама ў блендэры) разам з цукром. Цытрусавую кіру можна не здымаць — гэта па жаданні. Лімонна-цукровую масу пакладзіце ў паглыбленне тэста.
- 4
Крок 4
Выпякайце 20-25 хвілін пры 200 градусах у разагрэтай духоўцы. Без формы пячэнкі будуць плоскімі.
- 5
Крок 5
А з формай — стануць прыемнымі кругляшамі і будуць падобныя на сонейка. Калі ў вас засталася яшчэ лімонная маса, дадайце яе і да гатоваму пячэнню. Падавайце да чая.