Выпечка
Печыва ("Дамскія пальчыкі")
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Хачу распавесці, падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Белкі аддзяліце ад жаўткоў і з дапамогай міксэра ўзбейце ў стойкую пену. Дадайце 40 г цукру і ўзбейце міксэрам да ўтрымлівых пікаў.
- 2
Крок 2
2. Жаўткі добра збіць з астатнім цукром і ванілінавым цукром ў пышную белую масу. Па чарзе дадаць да іх прасеяную мукі і збітыя бялкі, асцярожна размяшаючы масу лыжкай.
- 3
Крок 3
3. З дапамогай кандытарскага мешка высадзіце на падсталяны паперай для выпечкі пячыва на невялікай адлегласці адзін ад аднаго.
- 4
Крок 4
4. Пасыпце пячэнне цукровай пудрай. Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 15-17 хвілін да лёгкага залатыстага колеру.