Цукровае пячэнне
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Смачнае і хрумстаючае цукровае пячэнне. Рэцэпт прыгатавання цукровага пячэння вельмі лёгкі і просты. Каб спячы такія пячэнні, вам не трэба мець асаблівыя навыкі, галоўнае — каб было жаданне. Пячэнне простае, але смачнае. Прадукты для прыгатавання цеста звычайныя, даступныя. Спадзяюся, што рэцэпт прыгатавання цукровага пячэння з фота дапаможа вам у працэсе і да вечаровага чаю ў вас будзе смачная хатняя выпечка. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Выкладваем у міску мяккае сметанковае масла, яйкі, цукар, кефір і ванільны цукар.
- 2
Крок 2
Добра як размяшаць усё да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
Змяшаем мукі з содам і крохмалам і дадаем у падрыхтаваную раней сумесь.
- 4
Крок 4
Замешваем цеста. Гатовае цеста не павінна ліпіцца да рук, павінна быць гладкім і ў меру мяккім. Заварочваем цеста ў плёнку і ставім у халадзільнік на 25-30 хвілін.
- 5
Крок 5
Раскладваем на стале арку паперы для выпечкі, адцятыя па памерах пратэйні. І на паперы раскатваем цеста ў пласцінку.
- 6
Крок 6
Выкладаем папер з цестам на патэльню.
- 7
Крок 7
Пасыпаем цеста цукром і нарэзаць вострым нажыкам на ромбы, квадраты, палоскі — як вам падабаецца.
- 8
Крок 8
Выпякайце пячэнне ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 20 хвілін. Пячэнне павінна зарумяніцца. Калі вы пагана нарэзалі пячэнне, не бядуйце — яно добра аддзяляецца, пакуль гарачае.