Печыва з ружамарынам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Замесіце цеста, потым лыжкай ці вілкай (можна нават рукамі) выкладзіце невялікую колькасць на падлогу і пячыце да гатоўнасці. Замест ружмарыну ці ў дадатак можна дадаць цвёрды сыр. Пячэнне можна есці адразу пасля пячэння ці пасля астылі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску выкладзіце мукі, дадайце да яе разрыхляльнік, соль, розмарын (дроблёны), мелкі перац, цукор.
- 2
Крок 2
2. Пакрошыце халоднае сметанковае масла і дадайце яго ў сумесь з мукой.
- 3
Крок 3
3. Рукамі растирайце масла з мукой ў крошку.
- 4
Крок 4
4. Спачатку ўлійце ¾ шклянкі малака, затым перамяшайце і пры неабходнасці далейшыя малако.
- 5
Крок 5
5. Цеста павінна быць неаднастайная, добра яе перамяшайце.
- 6
Крок 6
6. На пякільны ліст, пакрыты паперай, лыжкай выкладзіце кавалачкі цеста.
- 7
Крок 7
7. Выпякайце пячэнне ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы працягам 18-22 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Падавайце пячэнне адразу ж або пасля астыгання.