Печыва з прадказаннем

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Пячэнне з прадказаннем — адно з самых лёгкіх у прыгатаванні. Спачатку трэба падрыхтаваць самі прадказанні, напісаўшы іх на вузкіх палосках паперы. Апошнім часам шмат хто пяче такое пячэнне да новагадовага сталу або да святкавання вяселля.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Расплаціце сметанковае масла на вадзяной лазні.

2. 2

   Крок 2

   Белкі яек збіць да тугіх пікаў.

3. 3

   Крок 3

   Дадайце ў бялкі прасеяную мукі, цукровую пудру, ванілін і растапленае масла. Акуратна змяшайце цеста збівацелем, пакуль сумесь не стане аднолькавай і гладкай.

4. 4

   Крок 4

   Раскачайце тэст тонкім пласцом таўшчынёй 3 мм, невялікім круглым рэзаком вырэжце кружкі.

5. 5

   Крок 5

   Выкладзіце пячыва на прагаральны папер, пакладзеную на прагаральны ліст, і пячыце пры тэмпературы 180 градусаў працягам 8–10 хвілін, каб «азалочваліся» толькі краю пячыва.

6. 6

   Крок 6

   Печываце выкладзіце на решатку на стале і, пакуль яно яшчэ мяккае, хутка ўкладзіце ў кожнае смугу паперы з прадказаннем і звярніце круглае печыва напалову, а потым яшчэ раз напалову.

7. 7

   Крок 7

   Перад падачай на стол дайце пячэнню цалкам астыць і выкладзіце яго на прыгожае блюдца.