Дэсерты
Печыва з мятаю
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Яйкі зварыце, а затым аддзельце жаўток ад бялка. Жаўток трэба пратэраць на цёрцы. Масла взбіце, дадайце цукор, соль, мяту, цукровую пудру, мукі і пратэртыя жаўткі. З усіх гэтых інгрэдыентаў замесіце цеста, якое пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну. Раскачайце яго ў пласцінку паўсантіметра і вырэжце кружкі з цеста з дапамогай фармачак. Міндаль змяшайце з цукровай пудрай. Кружкі абмацніце ў жаўтку, потым у міндаль, пасля чаго выкладзіце іх на прыгатаваны пяргоўкай ліст. Выпякайце пячыва да залатыстага колеру пры памяркованай тэмпературы.