Печыва з мармеладам
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Рэцэптаў пячэння з мармеладам не так шмат, таму што пры высокіх тэмпературах мармелад мае здольнасць таўць. Таму лепшым варыянтам пячэння з мармеладам я лічу менавіта гэты — у гэтым рэцэпце мармелад не расплаўціцца. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем прадукты для пячэння.
- 2
Крок 2
2. Трэба адразу прыгатаваць мармелад, бо пячэнне гатуецца вельмі хутка. Нарэжце мармелад на палоскі таўшчынёй і шырынёй па 0,5 см.
- 3
Крок 3
3. Гатуем цеста. Яйка змяшаем з цукром. Уключаем духоўку на 200 градусаў.
- 4
Крок 4
4. Дадаем прасеяную мукі і ванілін. Замяшваем цеста да аднастайнасці, каб не было ніводнага камочку.
- 5
Крок 5
5. Цеста гатовае, павінна мець кансістэнцыю як на аладкі.
- 6
Крок 6
6. Чайной лыжкай выліваем цеста на змазаны маслам аркуш пергаменту ці сіліконавы даклад. Ставім у духоўку на 2-3 хвіліны.
- 7
Крок 7
7. Як толькі печыва падрумяніцца па краях, здыміце яго з ліста хутка і асцярожна. Пакуль печыва гарачае, яно добра паддаецца фармаванню.
- 8
Крок 8
8. Бяром жэле, пакладзім у цэнтр і злепім краю. Печыва астыне і добра трымаецца. Печыва з жэле гатовае!