Пячэнне з малінай і тварагом
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Каляровае печыва з малінай і тварагом з задавальненнем з’ядуць абсалютна ўсе! Падавайце яго з водухмянай гарбатай або кавай, капучына або латэ, цёплым малаком або ліманадам. Дэсерт рыхтуецца хутка і проста — падключайце да яго стварэння і дзяцей. Падавайце астылым або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты. Замест сметанковага масла можна выкарыстоўваць маргарын любай тлустасці.
- 2
Крок 2
Пакладзіце тварог любой тлустасці ў глыбокую ёмістасць, насейце цукар і соль. Убіце курынае яйка і старанна ўсё разатрыце відэльцам.
- 3
Крок 3
Растапіце масла і ўліце ў ёмістасць, усё змяшайце. Масла можна замяніць якасным маргарынам, але не спрэдам.
- 4
Крок 4
Усыпайце пшанічную муку вышэйшага гатунку і разрыхлівач. Старайцеся не дадаваць шмат разрыхлівача, каб печыва не вельмі вырасла ў памерах.
- 5
Крок 5
Сфармуйце шчыльнае каляровае цеста і зматаце яго ў клубок. Пакласце ў халадзільнік на 15–20 хвілін.
- 6
Крок 6
Пасля гэтага падзяліце яго на некалькі частак і раскачайце кожную з іх, імкнучыся не рабіць занадта тонка. Плунжэрам высячыце фігуркі або сфармуйце іх самі: кулькі, ромбікі і т. д. На кожную фігурку пакладзіце ягадку маліны.
- 7
Крок 7
Разагрэйце печ да 180 градусаў. Выстелеце супрацьню пергаментнай паперай і выкладзіце на яе фігуркі. Спячыце прыкладна 15 хвілін у печы да залацістага колеру, а затым — астудзіце.
- 8
Крок 8
Выкладзіце печыва з тварагам і малінай на талеркі і пасыпце цукровай пудрой або падавайце без яе. Смачнага!