Печыва з лімоннай помадкай
Апісанне
Мяккае, пышнае печыва з лёгкім адценкам лімона. Пясочная аснова ідэальна спалучаецца і падкрэслівае нейтральны курд, што робіць выпечку паветранай, якая танчыць у роце. Рэкамендую спрабаваць. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У місцы змяшайце мукі, 0,5 шклянкі цукру, 1 ч. л. цытрусавай цедры і соль. Дадайце сметанковае масла і замесіце крошкавае цеста.
- 2
Крок 2
2. Размясціце цеста на паперу для выпечкі і пячыце яго ў разагрэтай да 160 градусаў духоўцы 30-35 хвілін.
- 3
Крок 3
3. У асобнай посудзе прыгатуйце лімонны курд. Змяшайце сок лімона, цукор, яйкі, жаўткі і крохмал. Падгрэйце сумесь да загусчэння на сярэднім агні.
- 4
Крок 4
4. Як толькі сумесь закіпіці, зняць з агню і працягнуць праз цэдзілку.
- 5
Крок 5
5. Вылейце тварог на цеста і выпякайце пячэнне пры той жа тэмпературы 15 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Партрэсці пячыва на шматлікія кавалачкі і пасыпаць зверху цукровай пудрай.